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Famiglia Bianchi Malbec
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Famiglia Bianchi Malbec

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FICHA TECNICA

Vino de color rojo violáceo oscuro.

Aromas netamente frutados a ciruela madura y confitura de ciruelas con baño de chocolate, con final voluptuoso de cerezas. Dulces aportados por el roble francés se funden con intensos especiados aportados por el roble americano y completan su compleja trama aromática.

En boca es intenso y persistente, logrando complicidad con los aromas de nariz y terminando de seducir nuestros sentidos.
Categoría
Vinos
Productor
Tipo
Tinto
Variedad
Malbec
Corte
100% Malbec
Alcohol
14,4%
Lugar de Elaboración
Finca Doña Elsa ubicada en Rama Caída, San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
750
Crianza / Barricado
Tiempo en barrica: 10 meses. Tipo de barrica: 80% Roble Francés Nuevo, 20% Roble Americano Nuevo. Tiempo en botella: 10 meses.
Elaboración
Cosecha: Manual. Proceso de fermentación: Clásica con bombeos periódicos. Tres semanas de maceración. Fermentación y temperatura controlada que no excede los 30º C.

Calificaciones de Famiglia Bianchi Malbec

10/12/2014
Rico vino para disfrutar de un buen asado o un buen momento
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