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Durigutti Reserva Malbec

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Durigutti Reserva Malbec

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FICHA TÉCNICA

Color rojo con destellos azulados, casi impenetrables.

A la nariz se perciben especies y balsámicos con marcados aromas a violeta.

En boca es dulce aterciopelado y con taninos persistentes Se aconseja guardar 7 años.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Durigutti Family Winemakers

TIPO

VARIEDAD

CORTE

98% Malbec | 2% Cabernet Franc

LUGAR DE ELABORACIÓN

Malbec: 50% San Carlos, 50% Luján de Cuyo. Cabernet Franc: Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

Añejamiento en barricas de roble francés durante 16 meses.

PRECIO DE LISTA

$16.900,00

DENSIDAD

7500 y 7700

ELABORACIÓN

Cosecha: A partir de la primera quincena de Abril. Proceso de vinificación: Maceración en frío durante 15 días a 6º C. Fermentación Alcohólica: Con cuatro remontajes diarios. Levaduras indígenas. Temperaturas entre 27-29º C. Fermentación Maloláctica: en barricas francesas de primer uso 30% y segundo uso 70% durante 35 días.

ENÓLOGO

Pablo Durigutti - Hector Durigutti

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Durigutti Reserva Malbec

08/04/2021

"Muy rico"

30/08/2018

"Rico, suave, aromático."

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