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Luigi Bosca Malbec

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FICHA TÉCNICA

Color violeta negro intenso.

Se destacan en nariz aromas a ciruela, especias y pimiento rojo con delicadas notas a menta.

En boca es un vino muy armónico, equilibrado, de taninos redondos y largo final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Doña Paula

TIPO

VARIEDAD

CORTE

60% Malbec | 3% Petit Verdot | 37% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Ugarteche, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1050

CRIANZA / BARRICADO

En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso durante 10 meses.

PRECIO DE LISTA

$9.722,00

ELABORACIÓN

La uva se cosecha desde fines de marzo hasta principios de abril en forma manual. La molienda es reductiva ya que se evita el contacto con el oxígeno.

La maceración prefermentativa en frío permite preservar aromas primarios.

Luego el mosto se fermenta a bajas temperaturas. Se realiza fermentación maloláctica espontánea.

PAÍS

Argentina

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