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FICHA TÉCNICA

Vista: Matices amarillos leves con tonos verdosos, con un perlaje fino y abundante corona, con burbuja de grano fino a medio de buena persistencia.

Nariz: De adecuada intensidad, delicado y con mucha fineza. Recuerda aromas de frutas blancas típicas del Chardonnay y notas florales por el aporte del Pinot Noir. La complejidad del Charmat largo aporta las notas a levaduras y pan tostado.

Boca: Sensación táctil muy agradable, fina y delicada. La explosión de burbujas se combina con una acidez fresca y armoniosa.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

CarinaE

TIPO

VARIEDAD

CORTE

80% Chardonnay | 20% Pinot Noir

ALCOHOL

12,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Provincia de Mendoza, Argentina.

PRECIO DE LISTA

$22.000,00

ELABORACIÓN

Temperatura de fermentación de 16ºC durante 20 días. 90 días en contacto con las lías de fermentación.

PAÍS

Argentina

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