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Baudron Malbec


Baudron Malbec

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Ficha técnica


  • Bodega
  • Tipo
    Tinto
  • Variedad
    Malbec

Ubicación del viñedo

Zona Este y Centro de Provincia de Mendoza, Argentina.

Vinificación

Selección: Uvas seleccionadas con la más estricta dedicación.

Maceración: Maceración que oscila entre los 7 a 9 días.

Fermentación alcohólica: A temperaturas controladas: entre 25º y 30º. Utilización de equipos de refrigeración de avanzada.

Fermentación maloláctica: Si. Estabilización del vino en botella entre 6 y 8 meses.

Cata comercial

Se destaca por su color rojo intenso, com matices violáceos y azulados.

Sus aromas recuerdan las ciruelas muy maduras y las mermeladas de mora o guinda.

En la boca expresa una sutil aspereza y los rasgos frutales que lo caracterizan.


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