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FICHA TÉCNICA

Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Su aroma, fresco y frutado, remite a manzanas verdes, con suaves dejos a fruta tropical y levaduras.

En boca, sus persistentes burbujas resaltan el intenso sabor frutal. A su vez, su acidez fresca y balanceada le confiere gran elegancia y longitud.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Alamos

TIPO

VARIEDAD

CORTE

70% Chardonnay | 30% Pinot Noir

ALCOHOL

12,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1075

CRIANZA / BARRICADO

Permanece sobre borras por 7 meses.

PRECIO DE LISTA

$6.400,00

ELABORACIÓN

Fermentación: Vino base prensado ligero. Sin fermentación malo láctica. Fermentación de 38 días. Fermentación en botellas. Permanece sobre borras por 7 meses. Temperatura promedio de fermentación: 10º.

ENÓLOGO

Felipe Stahlschmidt

PAÍS

Argentina

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