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Noticias y novedades del mundo del vino

Etiqueta: Argentina

4 minutos

Maridajes para todos: 8 combinaciones por menos de 50 pesos
21/02/2012
Se suele creer que el maridaje es cosa de gourmets con dinero, pero esta nota viene a contradecir tal mito popular. Se pueden combinar buenos platos y buenos vinos por menos de lo que sale ir a comer afuera. El maridaje es, nada más ni nada menos, q ...
6 minutos

Vinos para principiantes: etiquetas para aprender a catar
31/01/2012
A todos nos gustaría saber, con sólo mirar la copa, girarla y oler, qué vino, qué añada y qué cepa tenemos delante. Acá va una lista de etiquetas con buena relación precio calidad para empezar a entrenarse sin gastar una fortuna. El mundo del ...
10 minutos

¿Cuáles son las estrategias de las marcas más exitosas?
30/01/2012
En 2011, las exportaciones argentinas de vino fraccionado cayeron 7% en volumen. Sin embargo, varias marcas lograron mantenerse y en algunos casos, crecer. El año que pasó no fue uno de los mejores para el vino embotellado. ...
4 minutos

Vinos cosecha 2011: 9 recomendados por menos de $45
25/01/2012
Frescos, frutales y de gran relación precio calidad. Vinos jóvenes para comprar hoy y beber mañana. Te sugerimos una opción para cada varietal. El año q ...
10 minutos

Más allá del boom de autos y commodities: estos son los 100 vinos argentinos más exitosos en el mundo
24/01/2012
Cada año, cerca de 400 bodegas exportan sus productos bajo 1.600 marcas diferentes. Son "embajadores" de la Argentina en el exterior y su valor agregado, a nivel marca país, va más allá de las divisas. Acceda al ranking elaborado por la consultor ...
9 minutos

Cervezas para el calor: qué botellas destapar cuando sube la temperatura
23/01/2012
Entre industriales, extranjeras y artesanales, cada vez se consiguen más y mejores cervezas. Le pedimos a los autores del libro "Cervezas argentinas" que nos aleccionen: estas son sus etiquetas elegidas para la temporada estival. ...
3 minutos

En la Patagonia Argentina ahora las bodegas tienen posadas
23/01/2012
NQN acaba de inaugurar la suya, mientras que el resto de las casas tiene los planos y las obras en carpeta. Una tendencia que se afianza en el vino. La idea de una bodega hostería es muy Europea. Aun ...
2 minutos

"La temporada de espumantes muestra signos muy alentadores"
17/01/2012
En esta nota, el ejecutivo del grupo Louis Vuitton Moët Hennessy hace un balance del mercado de los espumantes y de Chandon. -En 2011 fue muy importante el crecimiento en exportaciones de esp ...
7 minutos

Ya está en las góndolas la guía de vinos descorchados Argentina
13/01/2012
El crítico chileno Patricio Tapia hizo su primera guía exclusivamente sobre vinos de nuestro país catando más de 1100 ejemplares junto a los enólogos y agrónomos. Yo les tiraría un botellazo en la cabeza. Y ya. Nada más. ¿Así es que no te g ...
4 minutos

Vinos cordobeses: acento y aroma a peperina
11/01/2012
En un territorio que parecía exclusivo del fernet, se instalan bodegas y las que ya estaban, crecen. Estos son los vinos que están disputando el lugar de mejor aliado del cuarteto. De a poco, y al igual que otras regiones argentinas como la Patagon ...
3 minutos

Advierten que las bodegas argentina deben tener cuidado con los altos niveles de alcohol
11/01/2012
En diálogo con la consultora Area del Vino, Neal Martin, nuevo degustador de vinos argentinos para The Wine Advocate, analizó las perspectivas del mercado. Tras la desvinculación de Jay Miller como degus ...
6 minutos

¿Qué sucede con los vinos dulces?
09/01/2012
Tras su redescubrimiento y puesta en valor por parte de la industria vitivinícola nacional, los vinos dulces no han cesado de colmar las góndolas locales. Sin embargo, semejante abundancia contrasta con una demanda localizada casi exclusivamente en ...
2 minutos

Sabores y aromas por los caminos del vino argentino
09/01/2012
Los circuitos, alojamientos y la gastronomía en las rutas enológicas argentinas crecen sin descanso. El mundo del enoturismo invi ...
6 minutos

Vendimia 2012: por el clima, la Argentina contará con menos uva para vinificar
06/01/2012
La consultora AndesWines.com elaboró un informe preliminar de cómo viene la vendimia de este año y que reproduce, en exclusiva, Vinos & Bodegas. Las autoridades vitivinícolas argentinas estiman una caída de sólo 10% ...
7 minutos

Aquí están, estos son los 50 vinos argentinos que más se consumen en China
04/01/2012
En este mercado en franco crecimiento, el séptimo en importancia para las bodegas nacionales, Wines of Argentina acaba de inaugurar una oficina para potenciar las exportaciones. Cómo es el perfil de los consumidores del gigante asiático y cuál es ...
4 minutos

De qué hablamos cuando hablamos de vino
02/01/2012
Para acompañar comidas, para reforzar el estatus, para hablar de placeres, buena vida y como hobby de aficionados. Pocos consumos adquieren la complejidad del vino. En los últimos años el vin ...
2 minutos

Los jóvenes eligieron los mejores vinos de Argentina
29/12/2011
La octava edición de este concurso se desarrolló durante el 16 y 18 de noviembre en la cava de la vinoteca Uva Mystic de Buenos Aires. VinoSub30 es organizado por ArgentineWines.Com y cuenta con el auspicio del Fondo Vitivinícola Mendoza. En esta ...
5 minutos

Aquí están, estos son cinco de los vinos más recomendados para pasar el verano
28/12/2011
Para este Top 5, Vinos & Bodegas realizó una selección ecléctica pero que no falla y que va de los espumantes dulces hasta los rosados. Luego de "hibernar" durante meses, con las altas t ...
4 minutos

Clarosocuros de la industria del vino en 2011
27/12/2011
El año que llega a su fin fue el último de un ciclo de crecimiento fácil. Al menos, eso piensa una mayoría importante de la industria. El futuro es prometedor, pero no está libre de las tormentas que ...
10 minutos

Cómo comportarse en una mesa navideña para que sea agradable
23/12/2011
Algunos recomendaciones y consejos para que las cenas de fin de año no dejen de ser un momento agradable de compartir. ...
4 minutos

Accesorios de vino: regalos perfectos para fin de año
19/12/2011
El vino es de los pocos productos gourmet que tiene una extensa batería de accesorios, que van desde aireadores automáticos a kits de aromas. En esta nota repasamos algunos de los presentes más interesa ...
3 minutos

Aquí están, estos son los tres vinos argentinos incluidos en el Top 100 de Wine Enthusiast 2011
16/12/2011
Tras degustar más de 16.000 muestras de todas partes del mundo, la prestigiosa publicación estadounidense reconoció a tres Malbec nacionales. Este año, el panel de cata de la prestigiosa publicación estadounidense Win ...
3 minutos

Se afianzan los vinos premium patagónicos
16/12/2011
En los últimos años nuevas etiquetas top ganaron fama y prestigio en la región.Premios y medallas certifican la mejor calidad de tintos y blancos patagónicos. Una cosa parece clara luego de la irrupción de San Patricio del Chañar en el mundo de ...
5 minutos

Las botellas de vino más extrañas de la Argentina
15/12/2011
Desde botellas enfundadas en una pelota de pato hasta vinos que se añejan en un ladrillo de adobe. El envase es tan importante como su contenido y algunas bodegas tomaron debida cuenta. 13 ejemplos paradigmáticos. Las bodegas hacen lo imposible par ...
9 minutos

10 bodegas recién llegadas que vale la pena conocer
02/12/2011
En el último año aparecieron una decena de nuevas bodegas en el mercado local. Se trata, en general, de proyectos chicos que apuntan a vinos de alta y media gama. Cada una tiene su historia y su proyección. ¿Te imaginás un país donde cada 12 d� ...
5 minutos

Siete modelos de bebedor de vino con los que es mejor no toparse
28/11/2011
En el mundo del vino hay de todo: desde gente extraordinaria a unos tipos impresentables que es mejor no tenerlos cerca. De todas las clases de bebedores de vinos, los que van a continuación son los más insoportables. Como en todo mundillo, en el d ...
4 minutos

La ruta a la popularidad del Malbec argentino
24/11/2011
Ciertos vinos son tan populares que es prácticamente imposible recordar cuándo no lo eran. El Malbec, por ejemplo, fue una cepa francesa olvidada durante mucho tiempo antes de convertirse en obligatoria en todas las tiendas de vinos en Estados Unid ...
8 minutos

Melipal: el mix perfecto entre vinos sofisticados y alta gastronomía
24/11/2011
Vinos & Bodegas visitó la prestigiosa bodega emplazada en pleno corazón de Agrelo, donde pudo repasar su interesante porfolio y ver algunos adelantos. Melipal, con ...
3 minutos

Los vinos single vineyard avanzan en Argentina
23/11/2011
En el mundo los productos elaborados de viñedo único forman una avanzada en respuesta a la globalización del gusto. Qué son, qué los distingue y cuáles beber. Single Vineyard: en inglés, viñedo único. Así se llama una nuev ...
5 minutos

Paredes o Ventanas
23/11/2011
Siempre ha existido, y siempre existirá, una legión mayoritaria de vinos sencillos e industriales hechos bajo el concepto de grandes volúmenes destinados al consumo masivo y despreocupado. Sin embargo, también hay muchos ejemplares argentinos que ...
4 minutos

¿Hacia adónde van las burbujas argentinas?
22/11/2011
Fuera de Europa, el nuestro es el único país con un alto consumo de champañas y una oferta sofisticada. Ahora los espumosos parecen entrar en una nueva fase de su desarrollo. Pistas para entender qué beberemos en el futuro cercano. El mapa de las ...
1 minuto

EspacioVino.com.ar sorteó entradas para Sparkling Nights 2011
22/11/2011
En la siguiente nota te informamos los ganadores del sorteo de entradas para Sparkling Nights 2011. El evento se realizará del 23 al 25 de Noviembre en el Hotel Panamericano de la Ciudad de Bu ...
2 minutos

Experiencia Vinos de Lujo en el Alvear Palace Hotel
17/11/2011
Ingreso al Alvear Palace Hotel por la puerta lateral sobre Ayacucho. Tras bajar las escaleras, más de 200 etiquetas me dan la bienvenida. Nuevamente, El Conocedor, nos convocó a una semana fuera de serie. Lo que más me gusta ...
4 minutos

Qué vinos beber con una picada perfecta
16/11/2011
La pasión argentina de reunirse a picar se renueva con la llegada del calor. Ahora, quesos, fiambres y delicatessen llegan a la mesa. En esta nota, los mejores vinos para acompañarla. La picada es una pasión ar ...
4 minutos

Conocé los 50 mejores bares del mundo
11/11/2011
Presentaron el listado con las barras más codiciadas. Argentina es el único país de Sudamérica en la lista. ¿Conocés alguno? Contanos cuál agregarías. Sí, hay alguien que tiene la penosa tarea de registrar cuáles son ...
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Terrazas de los Andes vuela alto
10/11/2011
La reconocida bodega de Perdriel - Mendoza, se posiciona como referente de calidad en vinos de altura y gana terreno en el mercado interno y externo. La historia de Terrazas de Los Andes comenzó cuando Moet & Chandon, empresa ...
4 minutos

Dos vinos argentinos en el "Top 100 Cellar Selections"
08/11/2011
La segunda lista del año propiciada por Wine Enthusiast brinda una selección de las mejores cosechas 2010 de diversas regiones. Este año, Estados Unidos fue el gran ganador. Hace un mes atrás, la revista estadounidense Wine Enthusiast publicó el ...
4 minutos

Instrucciones para leer la etiqueta de un vino (y comprenderla)
04/11/2011
Aquí un diccionario con las expresiones más usuales y rebuscadas que figuran en la etiqueta de atrás de un vino, para que puedas disfrutar con propiedad de una buena botella. Cuando no se conoce mucho de vinos, puede suceder que uno no sea capaz d ...
5 minutos

Las mejores cervezas súper premium de Argentina
02/11/2011
La cerveza súper premium llegó a su madurez y está en su mejor momento. Aquí, seis marcas ideales para experimentar nuevos sabores. ¿Cuál nos recomenadarías? ...
6 minutos

Las 10 marcas más vendidas de Argentina
28/10/2011
Durante los primeros nueve meses del año, 10 marcas de vino, 10 líneas de producto y 10 bodegas, han dominado el escenario exportador argentino. Conozca aquí cuáles son y cómo les está yendo. Acorde al informe elaborado por Caucasia Wine Thinki ...
3 minutos

Lujosa diversidad para brindar
28/10/2011
Se viene la décima edición de Vinos de Lujo en el Alvear Palace Hotel de Buenos Aires. Como siempre, la feria será una oportunidad única de conocer de lo nuevo, lo mejor. Este año quedará demostrada definitivamente la consolidación de una ofer ...
4 minutos

El "backstage" de las bodegas: la difícil tarea de encontrarle un buen nombre a un vino
26/10/2011
Dolores Lavaque de Velasco, directora de Stg, analiza en exclusiva para Vinos & Bodegas los aspectos que se tienen en cuenta al sacar una línea al mercado. El "backstage" de las bodegas: la difícil tarea de encontrarle un buen nomb ...
5 minutos

Happy Vintage: Los bares porteños al rescate de la coctelería clásica
26/10/2011
Todo vuelve. sin nostalgia pero con reconocimiento a la coctelería que se gestó en la primera mitad del siglo XX, las barras de la ciudad honran aquel dicho de que todo pasado fue mejor. Paso con los autos ( Mini Cooper o Citroën DS3 ), pasó con ...
3 minutos

La expresión y elegancia de Domaine Jean Bousquet
25/10/2011
Un viaje desde Francia llevó a Jean Bousquet a encontrar en Tupungato, los mejores viñedos para llevar a cabo su proyecto vitivinícola. Hoy, la empresa se encuentra en más de 40 mercados y sus vinos son reconocidos a nivel mundial. El nacimiento ...
4 minutos

Generación "E": los nuevos enólogos argentinos
24/10/2011
En la última década, un puñado de enólogos jóvenes trazaron la cancha estilística y le insuflaron nueva energía al mundo del vino. Quiénes son, qué etiquetas elaboran y cuáles probar. En el vino arge ...
4 minutos

"El Malbec argentino llegó para quedarse"
19/10/2011
En esta entrevista, Philippe Caraguel, director de Bodega Atamisque, nos acerca sus perspectivas sobre el negocio del vino en el mercado interno y externo. - ¿Le preocupa el fuerte aumento en los costos? El alz ...
7 minutos

Cuando los enólogos marcan la diferencia
18/10/2011
La preocupación por lograr una vinificación higiénica, genuina y distintiva del resto de los productos que se ofertan en el mercado estuvo presente desde 1890, cuando la vitivinicultura se posicionó como principal actividad económica en Mendoza. ...
5 minutos

Tan lejos, tan cerca
14/10/2011
Nadie puede negar que estamos empezando a abarcar los mercados de consumo internacional; sin embargo, aún falta mucho más por comunicar. Cada vez son más los que van a las góndolas en busca de nuestros vinos, pero esto no significa que el consum ...